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电磁炒锅工厂专用自动炒酱

来源:食品搅拌炒锅解决方案 / 时间: 2020-09-16

红油火锅底料炒锅 大型火锅底料自动翻炒锅有多只搅拌头,无需人工炒制,锅体可倾,液压控制,自动卸料,非常方便。采用背面集中排废气,卓业舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转,能增强独特炒制时间,煤气燃烧供热/电磁加热供热,适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材等,常用于餐饮,烘焙,食品加工等行业。以下就五爪搅拌翻炒锅做一简单介绍,请知悉。

优势:
 1、升温快,升温的速度要比加热圈加热的方式快很多。
  2、节电效果好,电磁加热器要比加热圈加热方式节电30%以上。
  3、热能量利用率高,因为电磁加热器是让料筒自身发热,不像加热圈是利用热传递方式,这样就可以避免在热传递的过程中存在热能量的损失。同时电磁加热器外面还有包上一层保温棉,可以避免热能量散发到空气中。
  4、有效提升产量,因为升温快,热能量利用率高,所以产生出来的产品质量更好,产量也更高。

另一方面,我国食品机械企业规模与产业集中度低,结果是大企业不大,小企业不小,同时强企业大企业又甚少,这样就形不成规模经济和专业化协作优势。另外,国外不断涌现出行的食品机械替代产品,国内食品机械高端产品的更新替代会将继续以来国外;国外主要竞争对手将会继续增多,他们凭借其技术优势、质量优势和先进的营销策略吸引了国内很多用户;发达国家实施的技术壁垒越来越高,导致我国进口的许多食品机械和材料只能使用,难以进行自主更新。

行星搅拌夹层锅的搅拌方式:
      搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。

该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量。

具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

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