电磁酱料炒锅节省人力
燃气炒锅目前是国内数一数二的专业制造火锅底料炒锅,燃气炒锅,方便面调料炒锅的厂家,针对国内市场上不断发展的前进、制造各种型号炒锅,全身从锅胆到锅架全部采用304不锈钢材质,品质有保证,目前主要市场集中在国内,针对各种粘稠的物料进行充分搅拌均匀。
行星炒锅型号有100L 200L 300L 400L 500L 600L等特殊型号需要定做
加热方式有:电加热,燃气加热、电磁加热等

搅拌系统:转速变频可调,刮板选用聚四氟刮板,360度无死角搅拌装置使物料炒制更均匀、刮锅底不糊锅。
燃气炒锅设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物
行星搅拌夹层锅的用途:
行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
产品结构
本设备锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌齿与锅体压实紧密,搅拌无死角,不会出现物料结块、粘锅及结焦现象。
精确的微电脑自动温度测控,数字显示物料即时温度,并配置9个档位控制,精确度高,稳定可靠。
电磁机芯自带软启动模块,瞬间启动电流不会过大,对机芯、线圈、线路等起到保护作用。
配置多重安全保护装置,自动化程度高,安全系数高,减少意外事故的发生。
PLC自动控制程序方便使用,在搅拌的过程中更好的把握食品的搅拌方式及搅拌程度,减少了人力工序。
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