行星燃气炒酱锅炒物料不糊锅
根据所加工产品的不同特质,夹层锅的“升级版”——行星搅拌夹层锅同样是食品加工行业的“领导者”。不管是产品设计,还是使用性能,行星搅拌夹层锅都更有优势。
行星酱料炒锅结构特点:主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

大型电磁专用炒锅注意事项 1、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。 2、放置电磁炉的桌面要平整,否则使用时锅体的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。 3、控制箱使用中应严格按照说明书操作。 4、工作结束后将电磁关闭,谨防空锅干烧。为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。 火锅底料炒锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好备。
技术要求: 1、文件支持:可提供设备结构尺寸图纸(PDF)、使用说明书等。 2、按使用功能要求,分别采用如下标准设计、制造、检验: A、《药品生产质量管理规范(1998年修订版)》第四章第31-37条款; B、《钢制压力容器(GB150-1998)》; C、《钢制焊接常压容器(JB/T4735-1997)》; D、《食品机械安全卫生(GB16798-1997)》。
据业内人士介绍,上海康久研制的动态杀菌组件和臭氧发生器是“白加黑杀菌技术”的核心设备。该设备是可使人机同尝同步作业的一种杀菌消毒方式。食品生产企业可根据需要进行选择:若是食品加工车间较小,可安装柜式动态空气消毒机。反之,在大食品车间的净化通风系统中,安装动态杀菌组件,风机每循环一次,就杀菌消毒一次。据了解,食来香企业通过引进该技术设备,正好弥补了其在食品消毒方面的缺陷(由于不间断对空气环境进行杀菌消毒,之前杀菌设备不利于工人身体健康。
[db:图片]上一篇: 酱料炒锅液压推力使搅拌臂翻转
下一篇: 哪家比较好电磁酱料炒锅